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北海道羽幌、天卖岛:68蚊一碗甜虾饭、14蚊一只即开海胆

2020-06-19317观看
【羽幌、天卖岛】香港人激爱食海胆,飞去北海道札幌食都嫌不够新鲜,近年愈来愈多人会跑去北海道最北、马粪海胆的产地利尻岛、礼文岛,一来一回车程船程要十几个钟,但大家还是会照样去朝圣!不过,其实有另一个选择,就是「天卖岛(天売岛)」,路程比较近,同样可以食到新鲜的海胆,而且顺路能食埋甜虾(甘海老),回程更可以去有多座风车的牧场打卡,无论由旭川或札幌出发都可以即日来回,自驾游的朋友很值得抽一日时间去狂食一番!

旭川出发约2小时车程

夏天去北海道玩的话,九成游客应该都会到富良野、美瑛一带赏花,不过当地酒店选择不多,所以唔少人都会宁愿住在旭川,再每天开车去玩。

以旭川作为中心点自驾游的话,除了可以去富良野美瑛观光,或是到北竜町睇向日葵外,还可以「北上」,前往甜虾(甘海老)产量全日本No.1的羽幌,以及可以食到即开海胆的天卖岛,喜欢食海鲜的朋友非常值得去!

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羽幌、天卖岛,位于旭川的西北方向。

开车前往羽幌,由旭川出发的话,只需2小时左右,若由札幌出发的话,则要3小时。

第一站・风车群打卡

旭川市内→苫前「上平牧场」(车程:约2小时)

由旭川到留萌,都可以行高速公路,之后沿着国道232号走,几乎全程都在海边,非常舒服。差不多到羽幌之前,会看到有很多座风车,那就是苫前町「上平牧场」。

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苫前町有很多座风力发电的风车。
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因为景色漂亮,加上一大片草原,是个非常好的「打卡景点」。(因为位置较偏远,游客不算很多。)

「欅坂46」MV拍摄地点

日本人气的女子组合「欅坂46」,于2016年8月推出single《世界には爱しかない(世界上只有爱)》,都曾在这个地方取景。

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第二站・70蚊食甜虾丼

苫前「上平牧场」→羽幌「虾名渔业部」(车程:约10分钟)

影完相,都应该开始肚饿,可以找地方食饭!羽幌有不少可以食到甜虾丼的饭堂,但以这间设计像Cafe多一点的「虾名渔业部」最为突出。

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羽幌一带的建筑物都比较「传统」,所以开车经过「虾名渔业部」时,都会被其「Cafe似的」外观吸引住!

此店于去年4月新开业,老闆是位专门捉甜虾的渔夫,店内供应的甜虾新鲜度绝对不用怀疑!

最人气的,当然是「甜虾丼」,细碗的,只是756円(HK$53),但一场来到,当然要食多点,所以要点个套餐。

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套餐包括甜虾丼、甜虾味噌汤、炸帆立贝及炸鱼,还有用上「北海道四叶乳业」牛奶製成的软雪糕,全部夹埋都只是1,700円(HK$119)!
甜虾丼足足有两打甜虾!

新鲜的甜虾铺得满满的,差点连饭都见不到!数一数,有24只,足足两打!只只都有食指咁粗咁长,鲜甜弹牙,还有就是新鲜才能有的独特黏口感觉,超好味!

为甚幺不去吃完海胆回程才吃甜虾呢?因为这里下午4时便关门,还是早一点吃好!

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一碗甜虾丼足足有24只虾,好满足,单点价是972円(HK$68)。

另一样必食的,就是炸甜虾,鹹香惹味,虾头劲脆,虾身口感似虾乾,有咬口,很适合佐酒!

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炸甜虾,378円(HK$26)。
买甜虾手信返香港

除了即食,亦可以买走!即场吃不够甜虾刺身的话,可以买一箱返酒店慢慢吃,又或者买其他加工製品返香港做手信。

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甜虾每箱1,500円(HK$105)、牡丹虾每箱1,800円(HK$126),每箱约有36只。
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甜虾脆多士、帆立贝脆多士,每盒480円(HK$34)。
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甜虾意粉酱,共有番茄、果仁及原味3款口味,每瓶800~900円(HK$56~63)。
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葵花籽油渍甜虾,每瓶800円(HK$56)。
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酒蒸甜虾,每包500円(HK$35)。
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连煮意粉时加落水的盐都有得卖,每包32円(HK$2)。
虾名渔业部

网址

(注意:每年1、2月甜虾休渔期时不会营业)第三站・天卖岛睇雀、食海胆

羽幌「虾名渔业部」→(车程:约3分钟)羽幌码头→(船程:约1小时)天卖岛

要前往天卖岛,必须从「羽幌码头」坐船,码头设有大量免费车位。

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羽幌码头
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前往天卖岛的高速船。

2018年夏天(6~8月),坐高速船有期间限定的减价优惠,成人单程船票是2,880円。

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夏天减价优惠,成人单程船票是2,880円。
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2018年6~8月船票价钱

可以直接在码头内购票。

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码头内的售票处。

码头内还设有观光案内所,可以在这里查询天卖岛的活动。

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码头内的观光案内所。

由羽幌乘坐高速船往天卖岛(天売岛),7、8月每日有4~6班船来往羽幌及天卖岛,高速船船程约1小时,普通渡轮则需1.5小时。

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2018年的船期表
羽幌沿海渡轮

网址: www.haboro-enkai.com

船舱不设划位,可以自由选择喜欢的座位。

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舒适的船舱。

天气好的话,站在甲板晒太阳吹海风也不错!

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不少游客都会选择站在甲板上吹海风。

高速船首站是烧尻岛,去天卖岛的游客不要落错船!

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烧尻岛

第二站才是天卖岛,因为码头的建筑物同样是红色屋顶,很易搞错。

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天卖岛
即开即食!14蚊一只活海胆

山长水远来到天卖岛,当然要第一时间冲去食只海胆先!码头边有间小小的店,出售超新鲜的海胆,大Size每只300円(HK$21),中Size每只200円(HK$14)。

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小店位于码头旁边,一落船向右行1分钟便到!

活海胆即买即开,开咗之后仲不停郁,超级新鲜!虽然札幌、东京、大阪的鱼市场都有卖即开海胆,但如此「生猛」的,却绝少见到!

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超级生猛的海胆,即开即食!

天卖岛产的是紫海胆,味道没有利尻礼文的马粪海胆那幺浓,但却较鲜甜及厚肉。

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睇下!几多肉!大Size的21蚊一只,抵到烂!香港加多个零都唔得!

虽然曾经在日本其他地方食过即开的海胆,但却是第一次试食到如此鲜味的!路程船程是远了一点,但只是为了这一只,都值得来吃!

北海道羽幌、天卖岛:68蚊一碗甜虾饭、14蚊一只即开海胆 天涯海角睇海鸟

当然,大部分香港人来到天卖岛都是为了海胆(香港人喜欢食嘛!),但不少欧美游客专程来睇海鸟(比我们更山长水远)!

因为天卖岛是全球「善知鸟(ウトウ)」最主要的繁殖地,每年3月底左右飞来,4月筑巢产卵,BB善知鸟大约于7月底学识飞之后,8月起便见不到牠们的蹤影。

另外,这里亦可以见到「崖海鸦(ウミガラス)」。

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由旭川开车过来羽幌时,会见到右边大大只的「崖海鸦」,不要误会牠是企鹅呀!
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天卖岛可以见到崖海鸦。

一场来到,其实食海胆之余,都应该去看看。(景色很美,好值得去打卡!)

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建议参加导赏团,因为有专人以英语(或日语)讲解之余,更有专车接送,兼提供望远镜观鸟!

第一站,先会到「海之宇宙馆」,导游会介绍天卖岛常见的几种海鸟。

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海之宇宙馆
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导游会介绍天卖岛常见的海鸟。

游客更可在这里买手信。

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明信片
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清酒
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tote bag
绝景!赤岩展望台

导游会带备望远镜让游客观鸟。

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这些「地洞」,就是BB善知鸟的家。

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幸运地见到一只BB善知鸟,因为太热,所以从洞中走了出来,希望牠亦幸运地不要被其他雀鸟或动物吃掉!(其实沿路见到很多BB善知鸟尸体⋯⋯或骨!)

提醒大家,岛上是禁止触摸鸟类,导游提醒我们不要因为不忍心,帮手将牠们放回洞内!

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就算对海鸟无兴趣,来这里打个卡也不错吧!

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海水又清又蓝,很漂亮!

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天卖观光导赏(90分钟)

收费:大人2,000円、小童1,000円

查询电话:090-4876-9001

网址

捉海胆体验

每年7~8月,运气好的话,都可以参与「捉海胆体验」。为甚幺要「运气好」呢?因为,如果当日没有海胆「出没」的话,便会取消!

这一天,我们运气不算太好,没有海胆,但为了採访(为了看看体验是如何进行),拜託专人特别安排。

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这些是预先準备的「老临海胆」!开始前会被抛落海!(拜託别逃走!)

导师先会讲解如何使用捉海胆的工具,及捕捉的方法。

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地上黑色的「筒」,是用来看清楚水底的状况。

一人一支「叉」,见到海胆便叉落去!

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老临海胆是活的,当然会「逃走」,都要花点时间去找回!

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发现!

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捉到!

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当然要即刻开来食!

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去「内脏」之后,以盐水沖一沖,便可以食!

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当然,不用多说,鲜甜得要命!

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捉海胆体验

收费:约2,000円

查询电话:01648-3-5515

渔师海鲜丼

如果想大啖大啖吃的话,可以到码头旁边这间食堂吃海鲜丼。

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海胆丼2,800円(HK$196)
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海鲜丼2,600円(HK$182)

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渔师の店 めし処 海友丸

网址:tabelog.com/hokkaido/A0109/A010905/1052991

第四站・米芝莲料理旅亭

天卖岛羽幌→(船程:约1小时)羽幌码头→(车程:约2分钟)「料理旅亭富士屋」

如果不怕夜晚开车回旭川(或札幌)的话,我会建议大家到这间小小的「料理旅亭」食晚餐。

这间小旅馆开业超过90年,现在的老闆是第三代,十多年前开始将部分旅馆改建成料亭,提供以海鲜为主的怀石料理,更成为《米芝莲北海道2017特别版》推介的旅馆之一!

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料亭全部都是个室,让食客可以慢慢享用丰富的怀石料理。

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怀石料理共分为3,500円、4,500円及5,500円三种价钱,包括前菜、刺身、汤、鱼、肉、炸物等,非常丰富。

以下是我们4,500円套餐的食物:

前菜拼盘,有鳗鱼、甜虾、鸭胸、豆腐等等,简单但非常美味。

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刺身拼盘,肥美的拖罗亦令人难忘!

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重点当然是天卖岛的海胆,跟在岛上吃到的一样鲜味!

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超香口惹味的脆蒜焗蚝。

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烤豚肉配新鲜的沙律菜。

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炸鱼。

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炸甜虾饼。

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我敢说所有菜式都非常合香港人口味,全部都是由老闆夫妇二人烹调,很厉害!想吃的话,不能walk in,必须提早book枱。(多口讲句,这里不是一般的餐厅,有booking才会预备食材,所以不要「放飞机」呀,不要当失礼的旅客呀!)

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别忘了,这里同时是一间旅馆,虽然要共用厕所及浴室(而且各只得一个),但却非常整洁,想在羽幌多留一天的话可以住这里!(温馨提示:房内只得风扇,没有冷气。)

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这里冻的时间比热的时间多很多,所以房内没有冷气却有暖炉。
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共用的浴室。

北海道羽幌、天卖岛:68蚊一碗甜虾饭、14蚊一只即开海胆 料理旅亭富士屋

房租:每人4,428~6,048円

午/晚餐怀石料理:每人3,500~5,500円

网址: www.fujiyaryokan.co.jp下一页:北海道2018|6日5夜行程推介|夏天亲亲大自然 JR+自驾游懒人包

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